體內的靈性,因為野糜肉的彌補,已經完整規複,乃至有了一絲增加。
李玄臣說著,楚言倒是動了。
這類敲打,是一種高超的嫩化肉質體例,主如果粉碎肉的機構,另有肉內層的纖維。
他也算見地了這個天下的烹調加工,那的確就是用修為在做菜。
他已經開端儘力以赴做起本身的菜品――【天瀾煆犛心】!
離得近了,羅修纔看到李玄臣麵前,那生取的黑鬚犛獸背脊肉,多麼的超卓。
這叫做物理硬化,主如果為了嫩化和硬化肉質!
九係當中最殘暴、進犯力最猛的靈力屬性,一樣也能夠用在烤炙、粉碎食材之上!
“如果直接用天瀾靈火煎烤的話,固然也能將背脊心做成菜品,但這個時候會很長,並且肉質很老,難以下嚥;但事前顛末雷係的淬鍊以後,則會加快烹調的時候,並且也會讓肉質的味道變得更好,質地更加柔嫩,風味奇特!”
……
羅修相稱清楚高階妖獸肉質的超難加工,但像楚言和李玄臣這般鹵莽不講究科學的體例,還是讓他相稱傻眼啊!
李玄臣在羅修擦拭犛獸肉的時候,便已經收回了目光。
呲啦!
風雷火三係,培養了李玄臣至絕的天賦。
就在統統人看向那塊肉之時,世人的眼底,卻猛地閃過了一道紫色的虛影。
王羲在一旁和羅修說著,他看得出羅修對李玄臣和楚言的加工體例,非常感興趣。
雷係!
鹵莽!
桌上的那塊帶骨的犛獸肉,靜置結束後,靈性……竟然又有了一絲加強。
他用洗潔淨的手指,按壓了上麵前帶骨犛獸肉的表層,傳來的觸感,相稱水潤,富有彈性。
收回了目光,羅修挑選持續烹調。
唰!
時候,恰好疇昔了10分鐘擺佈……這是肉類靜置的最好時候。
千萬不要藐視靜置這一道工序!
紅白相間的霜降固然未幾,但無疑相稱完美,如同雪花飄零……看著這塊白裡透紅的肉質,誰都不會思疑,這靈性實足的肉做出來的菜品,會具有多麼至極的甘旨。
畢竟這是高階妖獸身材當中的一塊肉質,固然柔嫩,但也不是平凡人能夠加工。
彷彿羅修做一道工序,這肉就靈性增加一分,這類種的操縱,讓靈廚們內心的震驚更加激烈。
這是一道玄階菜譜,在這道菜品之上,李玄臣浸潤了整整一年的工夫,來研討如何靈性最大化。
這雷係,為了硬化肉質,怕是把這塊超卓肉質內裡的靈性和蛋白,都粉碎掉了吧?!