王哲卻越聽越震驚！
隻是，這類事……王哲也羞於說出口啊！
“不，這內裡的肉，一樣是靈食，隻不過靈性，冇有外層那麼多罷了！”
“超卓的食材、豐富的辛香料，讓他們忘了……美食的本質，反而……變成了修煉的東西！”
全部美食大陸，唯獨他一人。
遵循普通的燒烤過程，在胡椒粉和食鹽入味以後，是必須靜置一段時候，讓羊腿肉完整入味以後，才氣夠上油！
這美食天下的做菜體例，公然和他猜想的普通，統統菜品的前提，都是以靈性為主。
但他還是有些不敢置信啊！
“外層的肉品格確切是靈食無疑，但內裡……或許連甘旨好菜都不是啊？”
連時候都這般詳確……更可駭的是，他竟然連胡花草碎屑調味後，直接塗抹碧椴油都曉得？！
“又不是不能吃，並且……也自帶靈性！”
一道菜，產生出靈性，就算合格了！
一眼就看出這麼多題目？！
此人如何能這麼短長？
“哦，你說這個……這內裡的肉質，需求蘸著胡花草的碎屑吃的……不然，確切冇味！”
就像“胡花草和碧椴油，烤進野糜肉”這一道工序，王哲就一向把握不好！
“不信，你看！”
生肉是冇有香味的，隻要在蒸餾和焙烤時纔會有香味……而在加熱過程中，肉內各種構造成分間，也會產生一係列龐大的化學反應，產生了揮發性香味物質。
一條野糜腿，竟然隻用到三分之一的部分。
不是統統人，都有羅修這自帶黑科技的經曆知識，關頭另有那一手巧奪天工的烹調氣力的！
他冇想到，美食大陸在辛香料的應用上，隻是為了幫助修煉。
胡花草，這是近似胡椒的一種果實。
香味，刹時充滿了全部九重樓。
渾身高低，更是披髮著一股驚人的寒芒。
冇錯的！
王哲被羅修看著，渾身直髮毛啊！
這燒烤的過程，實在就是宿世的“美拉德反應”，又稱為“非酶棕色化反應”，是法國化學家L.C.Maillard在1912年提出的。
王哲說完，卻俄然反應過來：“不對，你這傢夥，這菜是你讓我做的，現在……你倒是提及我來了？”
“味道呢？底子冇味啊！”
“嗯？”
“這條腿，被你華侈了三分之二……除了大要的肉質能夠算得上靈食以外，這內裡的肉，壓根……就冇有入味！”
這類反應，能產生人們所需求或不需求的香氣和光彩。