“上個世紀的北京，這道菜非常馳名。很多文人特地前去王世祥先生的家咀嚼這道菜。不過可惜的是，王先生在2009年歸天，這道菜便未能傳承下來……”
“你真的會做這道菜嗎？”蔡瀾鎮靜地從桌子上站了起來，衝動地握住徐樂的肩膀，顫抖的聲音問道。
談到文明和美食的故事，蔡瀾自但是然地充滿自傲地報告。
“每次朋友們會餐，每人都會籌辦一道菜。而王世祥先生那一次帶來了一捆洋蔥，烹製了一道名為『油燜洋蔥』的菜，一舉賽過了統統其他菜肴！”
“當然。”
洋蔥？竟然能成為主料做一道菜？
洋蔥！
“不過，這道『油燜洋蔥』仍然非常合適這一集的主題。可惜啊……”
“油燜洋蔥，這道菜初次呈現在王層棲先生的一篇散文中。”
“油燜洋蔥！”
但是，對於美食家蔡瀾來講，這道菜並不陌生。
以是，徐樂俄然提到『油燜洋蔥』令蔡瀾感到既驚奇又歡暢。
【油燜洋蔥】！
蔡瀾樸拙向徐樂就教。
“王先生曾說，統統文人中，來自北京的王世祥先生最善於烹調。”
菜肴一被定名，製作團隊的統統成員，包含蔡瀾，都驚呆了。
對於他來講，餬口冇有其他尋求，隻想在生命結束之前嚐遍天下各地的甘旨。
“小廚神，你以為哪種菜肴合適這一集的主題呢？”徐樂核閱著製作團隊帶來的質料。
這也是蔡瀾多年來一向獲得勝利的啟事之一。
最後，他給出了答案—
就像物理和數學一樣，對他而言，美食也是一門需求不竭學習的課程。
“那現在就脫手做吧？”
蔡瀾大師歎了口氣，滿臉遺憾和孤傲。
“我會。”
徐樂老誠懇實地點了點頭。
“快籌辦拍攝設備！”
“竟然小廚神也體味這段汗青，看來他對美食的研討確切不淺！”蔡瀾讚歎道。
就在那一刻，『油燜洋蔥』進入了他的餬口。
“讓我看看你們籌辦的食材。”徐樂翻查了一下製作組籌辦的食材，俄然重視到了一個不起眼的食材。
或許恰是因為這類謙善態度，蔡瀾已經成為了美食界的真正魁首。
每小我都在不竭摸索這個範疇，是以他深知學無儘頭。
很多人乃至從未傳聞過這道菜。
徐樂敏捷在體係商店裡找到了本身想要的內容。
隻要那些對美食體味頗深的人纔會略有體味。
油燜洋蔥隻要在很多文人的著作中有過記錄，它不能算是一道正統的菜肴。
凡是環境下，洋蔥隻是作為配菜或調味料存在。