“冇事。實話奉告你吧，他們老是覺得你在廚房裡做飯。他們一向吵著想著要和你合影，但我回絕了他們。”
徐樂點了點頭。張亮走過來打著哈欠說：“你為甚麼要煮這麼多大塊的食材？”
徐樂疏忽他的抱怨，說：“醬雞最首要的調料是八角。起首把這些調料放到鍋裡煮一下，讓水分滲入出來，如許更無益於香氣的披髮。”
“懂了。”
節目組過來發聽任務卡。徐樂看到上麵寫著明天會有人來旁觀他烹調。
“吃了藥以後好一些了。”周也笑著把十幾隻豬蹄和一把排骨放進了燉鍋裡。“你籌辦燉豬蹄嗎？”
“這裡的日出和傍晚格外暖和，就像方纔害臊地暴露頭的太陽一樣。轉眼間它已經升到了天空中。陽光灑下來，氛圍中充滿了熱量和生機。”
“你為甚麼和小孩一樣斤斤計算？”
“你的嗓子冇事了吧？”
陸雨晞對勁地揚起眉毛說：“等我們歸去的時候，再加兩道菜吧。總會有人過來抱怨菜的層次不敷高，說我們不供應外賣。”
“如果不煮大塊，內裡會很乾。我需求讓它接收充足的水分，然後在炒的時候才氣開釋出食材的精華。”
亞曆克斯嗤之以鼻，傲慢地說：“如果我不親眼看到，我如何曉得你們不是安排了一名有經曆的大廚藏在這裡，等會出來幫他做菜呢？”
這時，一個戴著捲髮和墨鏡的男人走了出去，吹著口哨，雙手叉腰笑著對徐樂說：“想不想我？看，我還能趕上采訪你。”
“炒三到五分鐘就好了。”
“醬雞。我在燒湯底。姐姐，幫我拿一下那邊的黃醬。”
徐樂解釋說：“這個醬是由炒熟併發酵的黃豆磨碎而成的。它有著奇特的風味，鹹鮮適口。對品牌我冇有特彆的要求，但如果醬的質量好，插手以後油和水會分離。”
“嗯。”
徐樂提出了本身的建議後，張亮不滿地撇撇嘴說：“主如果因為我不能揭示我的烹調技能。有你在，冇人能超越你。太無聊了。”
“不，是醬雞。這是湯。”
當甘旨濃烈的棕色醬汁倒出來時，全部房間都充滿了香氣。周也擦著桌子，一邊偷偷看他烹調。
這道菜的過程很龐大。徐樂在體係中練習了數百次，以確保配料的精確性。以是他不籌算照之前的體例做一遍然後讓他們咀嚼，再大量出產。相反，他直接將食材放入鍋中燉煮。
亞曆克斯摘下了眼鏡，瞪大了眼睛：“這也太費事了。”
周也是第二個出去的。她咂了咂嘴，笑著說：“明天的燉獅子頭，我做夢都在吃阿誰。真的是太香了。”