崔福神采訕訕：“阿誰，我是想跟安大廚就教就教這道金齏玉鱠。”
明月先生跟嶽錦堂打頭走過來，手裡是小碟的蘸料,嶽錦堂的是金齏料,先生的是芥末醬汁。
說著，看向崔福：“你鬆月樓能把這丫頭請來當幫手，贏麵倒是大了很多，隻不過王品榮的廚藝，老夫曾見過一次，實在不差，且此人凶險狡猾，這丫頭我瞧著是個磊落之人，若王品榮正兒八經的比廚藝，自是不消擔憂，隻怕要使甚麼狡計，且，本日這丫頭露了一手，怕早已傳到王品榮耳裡，當防備著纔是。”回身要走。
嶽錦堂見他的神采涼涼的道：“若不是蘇夫人跟安然有些友情，探花郎又曾幫過這丫頭，人家小兩辯纔不會管你這檔子閒事兒呢，人但是新婚燕爾，既便來了，莫非還能拆開不成，天然兩口兒一起的，你也彆找了，我知他們在那邊落腳，你儘管預備你的，比及比試那天，她天然會來鬆月樓，至於旁的時候，還是不要去打攪人家小兩口的好，省的招人恨。”
嶽錦堂鬆了口氣，跟崔福道：“明月先生乃是江南名仕之首，隻先生肯來當評判，加上本王坐鎮，這廚藝比試的公道性應當能夠包管，至於勝負如何，卻要看我們安大廚的本領了。”
安然看了眼紮堆吃魚膾的人，低聲道：“等家去我再給你做，實在，這魚膾並未幾奇怪，不過就是個噱頭罷了，倒是蘸著芥末醬極好。”
安然點點頭：“正如郡王殿下所言,這十斤的鱸魚若用彆的體例燒製，卻可惜了,現在恰是鱸魚肥美之時,肉質鮮美,過分燒製反而不美,隻要做成魚膾方得真味。”
等狗子把芥末醬調出來,先迫不及待的嚐了一口,辣的涕淚橫流,卻直呼好利落,就連四周看熱烈的老百姓都覺好笑,紛繁笑了起來。
剛說要搭灶台,讓安然攔了,笑道：“這道菜卻不消火,如有冰最好。”
等在場的人從魚膾的鮮美，以及剛纔視覺的震驚中回過神的時候，小兩口早冇影兒了。
明月先生瞧了安然半晌兒：“你這丫頭真有些見地,隻不過，這魚膾卻最看刀工,刀工差一點兒的廚子，都不敢等閒嘗試,你果然有掌控？”
並且，這半個月在船上，他們也跟著王爺蹭了很多好料，哪怕最平常的麪食，經了安大廚的手也變的不一樣起來，啥叫大廚，剛那樣的金齏玉鱠能做的舉座皆驚，也能把最簡樸的家常菜，燒的非常甘旨，這纔是真正的大廚。