柳大娘搖點頭：“我們這也不是書房,哪來的白宣紙,並且，那東西貴著呢,平凡人家都使不起,我們這兒倒是有糊窗戶的,開春的時候留了些,不知成不成。”
是一個極素淨的碟子,並無花俏的纏枝紋路,或者福祿壽等常見的團花字樣,隻是瓷本身的淡青色,雖做工有些粗燥,也算素雅,遂點點頭：“柳大娘這個碟子選的好,正趁這道點心。”
柳大娘頓覺臉上十二分有光彩,這兩樣點心做下來,柳大娘是打心眼裡頭服了安然,雖說不曉得為甚麼這丫頭死了一回，卻長了做菜的本領,可柳大娘也瞧得出,這丫頭做菜的技術那=絕對不普通,雖說是兩樣點心,可那伎倆,氣場,就是一名真真兒的大廚也不過如此了,能得這麼位有本領的大廚誇一句,怎能不歡暢。
可做甚麼菜好呢，俄然想起，剛瞧見廚房裡有幾個生豬蹄子，估摸是柳大娘她們留著本身吃的，不如做一個鹵豬蹄，既好吃又下酒，豈不好。
安然：“剛大娘給了我一摞窗戶紙,等明兒得閒兒,重新糊糊就好了。”
本身當代的那把刀,從選基推測成型,開刃，都是爺爺手把手帶著本身完成的,當把刀握在手裡的時候,感受就像本身重生的孩子,而跟著利用熟諳，會變成相伴平生的火伴,朋友。這類靠近的感受,不成宣之於口,隻能用心去體味。
安然也真是累了,從醒過來到現在，一個多月裡,每天起五更睡半夜的乾活兒,誰受得了啊,更何況，這丫頭之前在蘭院養尊處優,雖說養的細皮嫩肉,卻實在不結實,力量也小,不是本身這一個月勤加熬煉,估摸風吹吹都能倒了,今後本身還得對峙熬煉,不然，恐怕連邊鍋都翻不了。
炸麻棗的做法跟白玉卷差未幾,辨別隻是白玉卷要蒸，而炸麻棗是油炸。把水,糖放在一起煮開,入糯米粉,細精麵,燙熟,扣倒在案板上,插手些許豬油，揉成純滑麪糰,再搓生長條,分紅多少小麪糰,壓薄，包入豆沙餡料，成形後裹上芝麻,入油鍋炸至金黃便成了。
安然剛炸好麻棗,柳大娘就極有眼色的遞了個盤子過來：“安然丫頭，你瞧這個盤子成不？”
劉喜兒這才鬆了口氣,要說此人的運道，還真難說,前頭這丫頭在蘭院的時候,但是個不費事的,刻薄刻薄,專門難堪他們這些下頭的人,讓人恨得牙根兒直癢癢,卻也隻能公開裡罵兩句小娼婦解氣。