翠綠的薺菜粥,上麵撒了一小撮剁碎的鹹菜粒兒,一看就特彆有食慾。
你們要磨練我,我倒無二話,我一個生人,來到你們的地盤,多打量幾眼是說得疇昔的,但是把這等好食材放著,不跟我分享,那的確就是天煞的大罪,懂嗎?我必須罰你,好好的罰你。”蘇小小輪番指著三人一通罵。
瞥見東方出現魚肚白,蘇小小如臨大赦,起個大早,麵如死灰,弓著腰走太長廊,想去夥房倒杯熱水下肚,剛走到小院外就聞到了夥房傳來陣陣香味。
看著張二斤的大後腦勺消逝在視野裡,蘇小小把頭轉過來,看著麵前的早餐,打動得差點流下淚來,受了二十幾日的罪,總算讓她熬出頭來了。
青青見蘇小小一向冇有說話,有些焦急,籌辦開口扣問,倒是一貫急性子的張二斤攔住了她,悄悄點頭表示她再等等。
張二斤的這道火腿筍尖,味鮮而回甘,筍尖脆爽有嚼頭,但是卻吃不到一絲老化的纖維,這才實屬可貴。
但是現在蘇小小口中的火腿肉,入口鹹香,並未有火腿一貫死鹹的詬病,而是充分的儲存了豬肉奇特的口感,湯汁乳白稠密,層次清楚。
三人聽到此話,均聽出了逐客令的味道,不由大大吃驚,莫非幾人決定是錯的?青青作勢就要上前問個明白,張二斤淡定的攔住了她。
“掌櫃的話俺有點不懂了,還請掌櫃的明示!”張二斤拱手抱拳,語氣是從未有過的謙善謹慎。
“二斤啊!以你之才調,為何要屈身與如此一個襤褸的酒坊,而不去運營更光輝的前塵呢?”蘇小小張口的話,連她本身都驚呆了,但是這確切是她現在心中所想。
見幾人態度嚴峻,蘇小小自知說錯話了,忙說到:“大師曲解我的意義了,我是說,有張二斤如許的高人,我們酒坊今後將會更好,但是鑒於小妹的將來,我覺得二斤會挑選去更好的處所,冇想到他留了下來,感受獵奇,故纔有方纔一問。”噓……差點趕走了一個打著燈籠都找不到的好廚子。
“嗯,很好吃。”一碗薺菜粥下肚,胃裡有了暖和的安撫,感受本來鈍痛的肚子減緩了很多,表情也好了些,熬了一宿冇睡,死灰一樣的麵色,垂垂紅潤。
最可貴的是火腿,這個時候富朱紫家底子不屑豬肉這類肉食,因為豬肉在他們眼裡腥臭肥白,多隻取肥肉煉製油脂,而淺顯人家又不會做豬肉,加上如果不慎買到未閹割的公-豬,味道臭不成聞,難以下肚。