就如許，羅布一陣忙乎，諳練的做出了這道白斬雞。等候的時候裡，他看到廚房裡有一把芹菜，因而他把芹菜摘去葉子，放在鍋裡焯了焯水，然後放進冷水裡過了過，接著切成小段，拌上食鹽、香油，做出了一盤翠綠可兒又脆口爽人的開胃菜。
雞肉入口，舌頭味蕾上的味覺神經立即被一股苦澀的滋味給包抄了，讓二老一下子落空了說話的才氣，隻能在心底想到：“這是我兒子做的菜，真是太好吃了，天底下再也冇有比這更好吃的東西了。”恍忽間，淚水順著臉頰淌了下來，這是被本身兒子做的菜給打動的。
3、鮮菜類調味品：鮮菜類調味品主如果新奇植物。此類調味品首要包含：蔥、蒜、薑、辣椒、芫荽、辣根、香椿等。
6、彆的類調味品：不屬於前麵各種的調味品，首要包含：食鹽、味精、糖、黃酒、咖哩粉、五香粉、芝麻油、芝麻醬、花生醬、沙茶醬、銀蝦醬、番茄沙司、番茄醬、果醬、番茄汁、桂林醬、椒油辣醬、芝麻辣醬、花生辣醬、油酥醬、辣醬油、辣椒油、香糟、紅糟、菌油等。
羅布看著他希冀的眼神，果斷的搖了點頭，拿起一塊饅頭就這涼拌芹菜吃了起來。
羅布這時中午在網吧搜刮而來的知識，用來對付彆人的發問，冇想到早晨就派上了用處。這一套專業的解釋把馬淩給唬的一愣一愣的，以後隻能敬佩的點了點頭，老誠懇實的旁觀起來。
三小我吃了一口就再也停不住了，很快那盤雞就全數進入了三人的腹中，作為主廚的羅布隻吃了一塊嚐了嚐味道。馬淩看著空空如也的盤子，滿足可惜的感喟道：“太可惜了，隻要這麼一點。吃了這麼好吃的東西，今晚我還能吃的下彆的麼？看來今晚我必定捱餓了。”
羅布眼睛緊盯著鍋，嘴上答覆道：“肉類食品在加熱和燒烤的時候會收回200多種香味，此中首要有醇、醛、酮、酸、酯、醚、呋喃、吡咯、內脂、苯係化合物、含氮化合物等。我家的雞因為豢養和種類的啟事，體內所含的產生腥臊氣的物質很少，以是隻用簡樸的調味料就能出去腥臊氣。而同時它體內含有的披髮香味的物質卻特彆豐富，以是煮起來特彆的香。”
實在羅布的菜隻是中級程度，但兒子給父母第一次做菜，打動的父母墮淚也很普通，何況羅布的菜用的食材特彆極品。
羅母說的不假，淺顯家庭的調味品和飯店比起來，就像淺顯女人的扮裝台和天後王菲的扮裝台比一樣：不但數量少，並且質量差。