第五十六章 橡子豆腐[第1頁/共4頁]

菊花最是喜幸虧菜園子裡消磨時候,這兒扯扯草,那兒剷剷土,又或弄些草灰土糞均勻地潑在菜秧子四周,為的是助它們禦寒過冬,添肥的目標倒是主要了。

菊花驚詫,心道你不會做,還真會品哩,這可不就是夏天的消暑涼食?如果拌上點糖,用井水鎮過了,涼潤潤的,吃到嘴裡又滑又爽。不過她上輩子吃得最多的時候是春季,到第二年夏天早冇了。

頓時大師都笑起來,菊花道:“石頭想要mm呀?”

又舀了些豬下水,放在沙鍋裡,拿了兩塊豆腐,劃成小四方塊,鋪在麵上。把沙鍋放在炭爐子上燉熱了,湯汁裡的肉香味都浸入豆腐內裡,纔跟著幾個青菜端上桌。

趙三裂開嘴嬉笑道:“噯!怕有兩月了!”

跟著木勺的攪拌,那漿水也垂垂地被燙熟、變色,最後成為赤紅色的糊狀。她快手地用一隻大木瓢,將這紅色的麪糊糊舀到木盆裡。裝了一大盆,放在案板上冷著。

菊花見青木這麼說,便道:“我曬了好些在那哩,留到來歲也是成的。到時用糖拌了吃味兒纔好。”

趙三高門大嗓地說道:“我好幾次都想問這橡子果你們泡了乾啥,到了麵前又忘了問。早曉得人也能吃豬也能吃,我還不冒死地撿。”

小石頭吃得渾身發熱,頭上冒出了汗,他從速搛了些涼拌的豆腐吃了,纔跟菊花說道:“菊花姐姐,你多做些,我帶回家把我娘吃。我娘要生小mm哩!”

厥後,進了城,街上也有的賣,味兒天然是不如家裡做的好。不管啥樣的傳統食品,隻要產業化了,也就失了真。就是那鍋巴超市裡也有的賣,商家取的名兒倒非常有鄉土氣味,但是用水一泡,軟塌塌,爛糊糊的,冇有一點筋道,當然冇法跟土灶炕出來的鍋巴比擬。

直起腰,見遠處的明白菜也在包心了。楊氏為了它包心更快一些,拿草繩索把菜捆了起來,弄得一排排的白菜跟受刑似的,五花大綁!

趙三樂嗬嗬地說道:“兒子,安排的不錯。咱下複生兄弟。”

整棵菜外葉翻卷,平伏地上;那葉片上一個坑一個坑的麻窩,有些窩兒裡邊還積了些草灰;中間的黃心則是集分解一簇,極嫩!

大師鬨堂大笑起來。

張槐見菊花用飯的時候,將臉上的麵巾向裡折了起來,不過還是遮住了臉部。她一邊用飯一邊瞄著小石頭,樂得眼兒也眯縫了,熱氣騰騰的霧氣中,她笑得極其高興。

青木笑道:“我天然是這麼想的。可你也不能光希冀我,菊花如果不樂意,我也是冇體例的。跟mm比,你必定要靠邊一點。”

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