第805章[第1頁/共4頁]

常久春看了方默南的烹調伎倆，咂舌道，“好東西常常是狗天子吃出來的。難怪貧苦百姓老是要造反，想吃好吃的。”“咦！看著我乾嗎！我又冇說錯。”常久春聳聳肩道。“對對！”林老爺子笑著道。“那次造反不是為了儲存，活不下去了。”話題一轉，老爺子又道，“不過清朝聞名的才子金聖歎臨死時奉告兒子說：‘豆腐與菠菜同吃，有燒鵝滋味。’怕是一種無法的曠達罷了吧。”“瞿秋白先生在獄中寫下了臨終遺言――《多餘的話》，在這篇引發龐大爭議的長文末端，秋白先生寫下了令人費解的一句話：‘中原的豆腐也是很好吃的東西，天下第一。’一名職業反動家在生命的絕頂俄然想到了吃，不能不讓人有所思、有所想。就算是吃吧，也有很多可想可寫之物，但秋白先生恰好寫到了豆腐，此中或有深意？”方默南想起道。“深意？當然大家愛吃豆腐嘍！”常久春隨口說道。“噗嗤……”“我不笑，你說的對。”方默南舉手調皮地眨眨眼道。“阿久說的不錯啊！豆腐能夠說是吾國之國粹，五四一代的高文家周作人先生就對豆腐情有獨鐘，他是喜好談吃的，談的最多的，還是豆腐。他常說，中原群眾愛吃的小菜，一半是白菜蘿蔔，一半是豆腐成品……又說：豆腐、油豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐渣，彆的另有豆腐漿和豆麪包，做起菜來各具風味，並不但調，如用豆腐店的出品做成十碗菜，必然是比沙鍋居的全豬席要好很多的。”“一塊簡樸的豆腐，竟然能做出這麼多菜。”常久春不堪唏噓道。“工夫在此中。”林老爺子說道。他調侃道，“南南，你是不是像袁枚看齊啊！”“袁枚是誰啊！”薇拉獵奇地問道。“袁枚是清朝的聞名文學家。他所著的《隨園食單》但是美食家必讀之書。袁老爺子喜好吃，好吃以外，也極好色。他妻妾成群，女弟子更多達五十餘人，飲食男女，乃人之賦性也。以是現在很多人喜好看袁枚，說，看人家。又好吃又好色，真好！的確直奔人生最高抱負而去。”“以是啊！人生活著，吃喝二字。”方默南笑眯眯地說道，懶惰地靠在椅背上,唇角掛著如常的笑意,神態落拓慵懶。說她吃貨，她認，但好色，道家講究清心寡慾，平靜有為。不過美的事物賞識罷了。“你呀！”林老爺子寵溺地笑道，“袁老爺子在《隨園食單》的雜素菜單中，收錄了九種豆腐的做