如果為了過年,就把這些好不輕易才培養出來的雞鴨宰了,那纔是得不償失。
夏翎嘿嘿一笑,也不辯白。
夏翎驚奇昂首。
“這一家的豬好。”始終沉默的陸錦年,俄然開了口。
“成!”趙大娘笑嗬嗬的點頭。
一聽夏翎要買這麼多,趙家兒媳坐不住了,從速偷偷捅了捅本身婆婆,這但是筆大買賣!
夏姥姥緊隨厥後,淡淡的道,“你也彆怨小翎買的多,趙家的豬肉肉質頂好,比內裡賣的好多了,家裡吃不了這麼多,還能拿點做臘肉,留著春季青黃不接的時候吃,小翎和小陸身子都弱,給他們吃點好的補補。”
“噢。”
夏姥姥幾乎繃不住笑了出來,勉強壓下嘴角,故作嚴厲的點了點頭,“他們家的豬喂得挺潔淨的。”
前一刻夏姥姥的臉上還掛著模糊的笑意,但是下一秒,夏姥姥就重新板起了神采,淡淡的點頭道,“不消了,你三姨過得挺好的,不需求我這個當媽的指手畫腳……我就不去打攪她的餬口了。”
固然他固然算不上甚麼老饕,對口腹之慾也不算看得太重,但能吃點原生態的好東西,誰又情願吃城裡那些用化學元素堆積起來的玩意?
五花肉和排骨伶仃切出來做菜吃,淺顯肉做成肉餡包餃子,大骨頭上麵帶著肉塊留著燉湯喝,豬腦袋更是搶手貨,豬肺、豬肝都是補身子的好東西,豬大腸固然味衝,但趙爸就好這一口,青椒爆炒豬大腸,雅稱九曲迴腸,外加二兩白酒,趙爸能美上半天。
趙大娘扭頭跟兒子籌議了幾句,重新返來時,這才低聲道,“既然你們家誠懇,又要買這麼多,我跟我兒子籌議了一下,你們就給四塊五一斤吧,豬血就當添頭了,等一會開膛破肚以後,清算好了,就給你過稱……但這個價,你們家可千萬彆說出去啊,彆人問起來,你就說四塊八一斤買的。”
端返來的豬血,被夏姥姥一部分灌了血腸,剩下的做了血豆腐,用水泡上,完整不消擔憂會壞掉。
“行!明白了。”夏翎利落的應了一聲,又彌補道,“對了,豬肺、豬肝和豬大腸也給我留著啊。”
夏翎吃得滿嘴油光,中間的陸錦年固然吃相斯文文雅,但看他下筷子的速率,彷彿比夏翎還快了幾分。
“那就多買點!”夏翎直接點頭決定了,二話不說,找上仆人家,笑吟吟的申明來意。
夏翎悄悄地縮了縮脖子,認識到本身彷彿說錯了話。
幾百斤的大肥豬,開膛破肚,將內臟取出去,又洗了一遍以後,切了半扇過稱,也將近一百斤擺佈,再加上一個豬腦袋和肺臟、大腸,夏翎才花了五百多。