這此中,竟然另有穿戴便服的韓墨辭。
一個青丁壯勞動力,也隻需一盤餃子就能吃飽肚子。
謝悠然把餃子的代價定得並不便宜,葷菜餡兒的餃子一概五十文一盤,一盤十二個,約五兩擺佈,不到半斤(當代半斤為八兩,以是纔有個成語叫做半斤八兩)。
當代的蔬菜因為冇有大棚蒔植技術,以是種類很少,能吃的也少。
“哎哎,你彆搶啊,最後一個是我的……”
“我喜好吃芹菜蝦仁的,給我來一盤芹菜蝦仁。”
然後倉猝走了。
謝悠然笑著一一應了,待走到最後的韓墨辭走到麵前時,她笑了笑,道:“感謝啊。”
“感謝。”謝悠然的內心甜滋滋的。
但謝悠然說掌櫃的性子是一樣的,米也好,餃子也好,都是吃食,萬變不離其宗。
“小二,再來一盤薺菜肉的。”
素餡的有韭菜雞蛋、香菇菘菜、萵筍豆腐和素三鮮的。
薺菜餡的略微貴點,六十文一盤,一盤也是十二個。
本來還在張望的人們,瞧見這大快朵頤的風景,也都忍不住嚥了咽口水,紛繁走進了店裡。
“你……”韓墨辭俊臉一紅,“這點錢我還是有的,你好好做你的買賣吧。”
這時,一個濃眉大眼的小夥子伸手叫道:“墨辭,坐這兒。”
因為謝悠然之前讓鑼鼓隊的鼓吹過,餃子館開業這天,隻如果進店,不管吃不吃餃子,都能領到一份精彩的小禮品,以是,一早餃子館門前便擠滿了人,個個都伸長了脖子,獵奇地打量著鋪子,一來是真獵奇這餃子是甚麼東西,二來,是為了湊個熱烈,領份小禮品。
牆上掛著一張張竹製的木牌,上麵寫著各種餡料的餃子稱呼。
苗慶見她親身來請,非常受寵若驚。
吉時一到,在劈裡啪啦的炮仗聲中,覆蓋在牌匾上的紅布被謝家人緩緩揭開,暴露了“謝記餃子館”五個謝保順親手謄寫的鎏金大字,在金色的太陽光的暉映下,熠熠生輝。
這傢夥,還真是挺故意的。她唇角一抿,不由就笑了。
後廚接了單,喜得合不攏嘴,當下敏捷地忙活開了,擀皮的擀皮,包餃子的包餃子,煮餃子的煮餃子,拌涼菜的拌涼菜,炒雞蛋的炒雞蛋,一派熱火朝天的場景。
一開端,大師都隻是二兩三兩的點,厥後發明這餃子實在好吃,便乾脆再點了一盤。
韓墨辭衝謝悠然笑了笑,走疇昔坐下了。
至於涼菜,則以這個季候最常見的野菜為主打,大多數都是涼拌,一盤二十文。