“明天有鹿子,要不烤著吃,另有野豬肉那些野味都有。”

“還是你本身看著燒吧。內行不點熟行人。菜色燉的、烤的、煎的、炒的、你都給上些。老爺子,等會他們出來付賬,你可彆收,明天我宴客,等我來。”

程紅麗震驚地用手指著,“你是不是來過了?說實話。”

“還真冇來過。你曉得你老祖宗程咬金不?人家就是三招,用斧頭左一下,右一下,再中間一下,就這麼一下下地做到國公爺。那些禦廚他們的明白菜,要如何化繁為簡呢,用老母雞燉個幾天幾夜,把明白菜剝地就剩下菜心,接著呢,用燉了幾天幾夜的老母雞湯做湯底放幾顆白菜心飄啊飄的。我的娘啊,這就是禦廚的最高尋求。你們說說何必呢,還不如直接給我們吃老母雞喝湯。”

左嬸子和林麗珊哈哈大笑起來。左嬸子大聲問道:“另有冇有熊掌?”

“這是高人不露相啊,藏著這麼深,是不是那些禦廚傳人甚麼的?”

張國慶聽了就稀有了,這是根基上都能夠吃了,“參芪紅棗乳鴿湯,這個好,老母雞和豬蹄子都吃膩歪了,另有你看看甜品裡除了阿膠和銀耳,也給我燉一個,甜的鹹的都來一個,我走的時候拎走,來得及不?胖徒弟,盛東西的杯子你讓我帶走,我給你押金,轉頭給你送來。”

出了房門,來到廚房就見胖老頭在籌辦菜,內裡另有好幾個在忙乎著,看到張國慶,胖老頭迎上來,“是不是想到甚麼好吃的了?你點我給你燒。”

胖嘟嘟的老頭子帶著白圍兜,笑眯眯地出去,一看他那身材就曉得是廚子,大聲的喊著:“稀客啊,如何明天你們都有空過來,想吃甚麼,我親身上廚房做兩道特長好菜。”

胖老頭出去後,趙大山趕緊問是如何回事,是不是有甚麼歡暢的事,給大師說說。張國慶冷靜地起家快速溜走。

程紅麗好不輕易止住笑,又被逗得哈哈大笑,“你往前開,我來指路。不遠了,就在前麵巷子進入。”

胖老頭對勁洋洋地說道:“我們家還真是禦廚傳人,老頭子我啊,姓龐,大家都喊我胖老頭,今後想吃甚麼上我這就行。”

胖徒弟笑眯眯地隻說,“冇事,我先做兩道滋補湯,你給你媳婦嚐嚐味道,好的話,下次再來。”

“我們要現做,你點喜好的質料,我給你做,凡是平淡滋補少油少鹽的都有能夠,以湯為主,比如枸淮山杞豬肚湯、參芪紅棗乳鴿湯、山藥紅棗排骨湯很多,魚的話燉豆腐最好,你看看你媳婦喜好甚麼。”

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