首要還是考慮到曲維揚爺三個在縣裡,咋地也得等他們返來,一起吃頓殺豬菜。
以是小女娃能夠很難瞭解,為甚麼活蹦亂跳的一頭豬,就非得殺了。
孩子們在黌舍排練了十來天,根基上也就成型了。
曲維揚領著幾個兒子,將豬褪毛開膛,內裡的下貨都取出來,交給佳媛她們去洗濯。
就如許,小年這天一早,曲維揚和嘉康趕著家裡一頭大肥豬去了大營,直接把豬賣給了供銷社。
於曲直維揚拎著刀,給世人剁肉,他手上還挺稀有的,一人五斤肥的五斤瘦的。
“既然幾位老哥想勻,我如果說不給,那就太不通道理了。
這邊曲維揚則是拎著大砍刀,將豬肉剁開,再換了尖刀剃骨頭,前槽、後鞧、腰條、肘子、血脖,全都一樣樣分開,每一樣都各有效處。
巧蓮見到曲維揚返來,趕快跟曲維揚商討。
佳瑩這孩子從小冇吃過甚麼苦,衣食無缺,不像她小時候那樣,對食品充滿了巴望,最盼著就是過年殺豬能夠吃肉。
佳瑩畢竟是女人孩子,膽量小,聞聲豬冇命的嚎,就嚇壞了。
本年春節來的早,公曆一月二十四號,就是農曆臘月二十九除夕,以是年前就比較忙。
本年巧蓮特彆忙,佳媛也不在家,家裡頭甚麼東西都充公拾呢。
臨走前說了,下午如果冇啥事兒,她會提早返來。
有佳媛和玉淑,另有老太太,巧蓮就算是不在家也不遲誤乾活。
我看就明天,先去賣一頭,另一頭殺了,也該預備預備過年了啊。”
老太太一看如許,冇體例隻好領著佳瑩進屋。
曲維揚笑嗬嗬的點頭,媳婦如何叮嚀,他就如何乾活,全都聽媳婦的。
自打五七年以後,曲家就冇再過年殺豬,嘉晟嘉祥他們幾個底子就冇見過殺豬這個場麵。
曲家這豬種類好,喂的也用心,一年的時候長到了三百多斤,一頭豬差未幾買了一百塊錢。
就如許,幾家人給了錢拎著肉就從速走了。
“姥,放心吧,就算我媽不返來,這些活我倆也能辦了。”佳媛笑笑,跟玉淑倆疇昔幫手了。
“行,行,不管肥的瘦的,都行,我們都要,那就一家來十斤唄。
體係裡換出來的肉,畢竟比不上自野生這類不喂飼料的豬香。
曲維揚這邊還冇等清算完呢,趙長生、王大河等幾小我結伴而來,跟曲維揚商討著,要勻一點兒豬肉歸去吃。
哎呀,過了好幾年苦日子,總算又有盼頭了。