比賽用的食材是有大賽主理方籌辦的，就一筐筐的整齊的擺在園地邊沿，隨便大師取用。邊上乃至另有幾個大冰櫃，都是通了電的，裝的滿是需求冰凍的食材。
莫非阿誰傅詠菡竟然真的這麼強？！
這炒粉的事兒，是章海在做。
纔剛聽了個米粉炒製罷了，紀修朗就感覺本身口水都要掉下來了。
“那兩個年青人竟然是詠記食府的人？”中間又探過來一個腦袋，“這家新餐廳不是很著名嗎？如何會派兩個這麼年青的小夥子來插手比賽？”
傅詠菡看了兩人各自的一些籌辦，很快就笑道：“他們應當是籌辦做粉蒸肉。”
兩人倒抽一口冷氣！
餘康寧一樣考慮到了這一點，以是他說這話的時候纔會有些躊躇。
兩人盤算了主張，就開端取用食材。
台上有人瞥見餘康寧的行動，這才明白過來，那些大米是用來乾甚麼的。
“天賦？”兩人震驚的看著蔡博明，“你是說阿誰傅詠菡是個廚藝天賦？！那她和真蘊館的嚴靖同比擬，孰高孰低？”
“我還覺得這大米算是白給人籌辦了呢，冇想到還真有人能用上。”薑英彥含笑道。
並且詠記食府的菜單上，也少有大菜。
他固然是傅詠菡名下的大師兄，但年紀比章海小了好幾歲，廚藝也冇有章海高。更首要的是，章海為人沉穩細心，以是在拿主張這方麵，餘康寧還是很樂意聽取章海的定見的。
章海在新奇的豬肉裡頭挑了一塊精肥參半的上等五花肉，餘康寧則挑了一袋上等香米。
他也是個愛吃肉的。
“要不，我們做粉蒸肉？”章海掃了一眼評委席道，“我看台上的評委大多都是男人，隻要兩位女評委。男人大多都是愛吃肉的，做肉菜的話，應當差不了吧？”
他們倆都是大賽方從外埠請來的專業美食評委，並冇有去過詠記食府，隻是從收集等渠道對詠記食府有些體味罷了，對餐廳的美食和老闆傅詠菡的質料，體味得並不透辟。
章海點頭道：“這是道辣菜，主場不在甘州，並且徒弟教我們這道菜還冇有多久，我也冇有實足的掌控。那些評委的身份我也都查過了，除了之前來我們店裡點辣菜的那位蔡博明，可冇傳聞彆人也喜好吃辣的。萬一到時候一不謹慎弄巧成拙，可就不好了。”
“這麼多的廚師，總有人會想到的。”蔡博明也笑了，“隻是我冇想到，最快想到用大米的人，竟然會是兩個年青人。”