所謂“春季喝碗河蚌湯,不生痱子不長瘡”,這話絕對不假。明天王麗娟送來的豆腐還剩下一大半兒,恰好能夠做河蚌燒豆腐。
“這些給劉萍端歸去!”
“江叔來啦?”
“可不是,來吧!對了,去,叫你媽,你媳婦也帶著孩子來。這豆腐,真好吃!”馮金柱看到本身兒媳婦如許熱忱,也很歡暢。
因為冇有酒,幾小我用飯的速率又都挺快,等廖慧芬吃完一碗飯的時候,想要再去盛,但是,盆裡卻冇有飯了。再看看江敏,也吃飽了,放下了筷子,而馮金柱和江恒水更是早就吃完了,坐在那邊聊開了。
廖慧芬真想把飯碗摔了,但是,又想到江恒水在這裡,還是忍住了。桌上,馮誌國和老婆也吃了很多,比平時吃的都多,但是看著辣炒河蚌另有一點,以是有些不忍心放下筷子,這老媽如許一說,還真不曉得如何辦纔好了。
馮誌國比他老爹故意眼兒,察看一下本身的嫂子,看江敏冇有甚麼惡感的神采,這才歸去叫老媽和媳婦。和家裡那鍋水了吧唧的白菜比擬,嫂子家的飯菜的香味太吸惹人了。
江敏到廚房籌措,內心想著,或許廖慧芬不會來,再加上前次跟劉萍剛牴觸過,跟廖慧芬鬨得也不鎮靜,如何就有臉來呢?
“哦,彆忙活了,做下來用飯。”廖慧芬稱職的扮演著一個長輩的角色。
江敏也從速出聲,不然就顯得本身吝嗇了,“誌國,在這兒吃吧!本身大哥家,客氣啥啊?”
蚌肉要想好吃,如何洗潔淨是關頭。先用刀將蚌肉從殼中挖出,江敏下刀的時候非常謹慎,蚌殼非常鋒利,比她手裡的菜刀還快。
“不了,不了。家裡的飯都做好了。我就是來看看我爸,不曉得他在這裡吃了。”馮誌國一邊說一邊往外退,很不美意義的模樣。
三小我正用飯的時候,馮誌國出去了,瞥見老爸坐在那邊用飯,也是愣了一下子,
先將河蚌熱油爆炒,放蔥、薑,然後豆腐隨之下鍋,加湯以後,將高粱米飯放到鍋叉上,等豆腐湯好了,飯也就蒸熟了。
蚌肉要想炒的好吃,味要辣,要放醋,炒蚌肉要將肉切成細細的絲條,加醋和辣椒去其醒味,各種作料不成少,炒的時候不能過火,不然會咬不動,這一點很首要。等最後裝盤的時候,江敏端上去一盤,還剩下的那些,江敏將其放入一個鋁飯盒裡,等歸去的時候,讓老爸帶著。
“哦。”江恒水很會看女兒的神采,曉得甚麼樣的神采有籌議的餘地,甚麼樣的神采不消再廢話了。