柳氏嗔了秀容一眼,“就曉得矯飾。”
秀容把翻餅杖子往她手裡一塞,“你嚐嚐。”
看著阿誰餅她犯愁到底甚麼時候下第一杖子啊,秀容在邊上提示,“快點,要糊了。”
秀容嗯了一聲,推了秀瑤一把,笑道:“我的mm當然也是聰明的。”
而二嬸不可,本身擀餅都隻能湊活,再關照著鏊子,那到時候餅也擀得不好,不是破了就是粘了,厚了薄了的,鏊子也糊了,要麼餅夾生了。
柳氏每次做活兒的時候,都儘能夠地教本身女兒,她手巧又有耐煩,對孩子不會非打即罵,不會就細心說,有她關照著,就算學得慢也不會把餅烙糊讓嬤嬤叱罵。
秦揚兀自氣呼呼的,“姐,你等著轉頭我再管嬤嬤要。”
秀瑤嗯了一聲,家裡之前擀餅都是三姐燒鏊子的,所謂鏊子就是底下三根腿、中間微凸的那麼一個鐵板,將餅放在上麵烙熟就好了。
張氏實在不想柳氏擀餅,她擀餅,好吃,大師就多吃,飯質變大了,更吃不飽了,吃的又多,真是不劃算。
柳氏起家號召秀芹來嚐嚐,秀芹已經學過幾次,擀餅也像模像樣了,不過要達到柳氏那水準天然不是一日之功的。
柳氏不覺得意,對秀瑤道:“漸漸來,誰第一張餅也冇有看著輕易的。”
柳氏道:“瑤瑤現在就跟你厥後烙得差未幾了,你彆太對勁。”
現在和麪的活兒,柳氏主如果教秀芹,然後秀容和秀瑤就是看著,並不真脫手,免得太小學不會還華侈了糧食被婆婆吵架。
秀瑤看柳氏擀餅的時候,礀勢美好,行動如同行雲流水一樣,本來一塊軟軟的麪糰在她矯捷的部下繞著擀麪杖推呀推,展呀展,就變成了一張有緣又大又薄又白又平的餅,她幾近看不見是如何撒防粘的麪粉的。
秀瑤看那些麵也冇有多邃密,特彆是粗麪乃至另有粉碎不完整的小顆粒呢。
秀芹十指纖纖,在烏黑的麪粉裡如靈蝶飛舞,活好了細麵的,還得活一盆粗麪的。
她發明這個大兒媳婦就是奪目,向來不出無用的功,擀個餅既讓大師夥高興,又趁便教了閨女。
秀容行動諳練,也是一氣嗬成行雲流水般,秀瑤就彷彿是看演出一樣,那餅全部就翻過來了,分毫不差,重新覆住了鏊子。
她拉著他的小手回家清算一下,下午還得去割草。