秀容嗯了一聲,推了秀瑤一把,笑道:“我的mm當然也是聰明的。”
張氏實在不想柳氏擀餅,她擀餅,好吃,大師就多吃,飯質變大了,更吃不飽了,吃的又多,真是不劃算。
餅好了,然後用擀麪杖卷著利索地搭在已經燒熱的鏊子上,然後持續擀下一個。
差未幾的時候,柳氏就讓秀容和秀瑤換,秀瑤已經看了半天,感覺翻餅挺簡樸的,可當她坐下開端翻第一個餅的時候就有點手忙腳亂不曉得如何辦好了。
又將餅搭在鏊子上,秀芹用袖子擦了擦汗,抬眼看張氏在門口看,笑道:“嬤嬤,你看我擀得還行嗎?”
現在和麪的活兒,柳氏主如果教秀芹,然後秀容和秀瑤就是看著,並不真脫手,免得太小學不會還華侈了糧食被婆婆吵架。
麵活好了,放在大瓦盆裡醒一醒,柳氏又批示著秀容和秀瑤在灶前支起鏊子,蓋上鍋蓋舀一麵挺杆線釘的蓋墊來放著,又去抱柴火來。
柳氏道:“瑤瑤現在就跟你厥後烙得差未幾了,你彆太對勁。”
三嬸則不曉得出於甚麼心機,隻如果邃密吃力的活兒她根基不上手,躲著遠遠的。
秀瑤倒是冇想到活個麵還這麼多門道。
她還在西間跟老秦頭嘰歪著心疼,“他姥爺來一趟,吃了一大抱青草,送了幾斤骨頭,成果又饒我們多燒了一大抱柴火,每小我多吃了塊卷子,多吃了些菜,還吃了好些麻油,嘖嘖,真是不上算。”
秀瑤從速地去翻,成果力道太大,杖子不能自如地穿疇昔,把餅戳破了,柳氏道:“不要急,漸漸來。”
秀瑤看柳氏擀餅的時候,礀勢美好,行動如同行雲流水一樣,本來一塊軟軟的麪糰在她矯捷的部下繞著擀麪杖推呀推,展呀展,就變成了一張有緣又大又薄又白又平的餅,她幾近看不見是如何撒防粘的麪粉的。
之前秀娟想在家不出去割草的時候學過做家務,可惜不儘如人意,並且張氏的脾氣,也不成能舀那麼多東西給你禍害,一次兩次不會就冇耐煩了,不肯再讓她持續。以是現在隻要秀芹和秀容會,彆的丫頭都不會。
張氏調侃道:“笨手笨腳的,這張餅記取給她本身吃。”
柳氏看秀芹有大姐姐的架式,內心也歡暢便讓她們姐妹三個擀餅她自去做針線活了。</P></DIV>
秦揚兀自氣呼呼的,“姐,你等著轉頭我再管嬤嬤要。”
秀芹讚道:“娘,三妹燒鏊子越來越好了。”