“一斤黃豆差未幾能出四斤的豆腐,現在關頭是五百斤豆腐我們家賣不出去的。”全部楊莊一天有多少銷量她是曉得的。
“我這豆腐一斤能賣上兩塊錢,平時我們家就是泡十五斤的黃豆就行了。全部楊莊一天能賣六十斤就不錯了,偶然候上午賣不完那就下午賣。並且有一大部分人不消錢買,都是拿黃豆來換的。一斤黃豆換一斤豆腐。”一天銷量就算是八十塊錢,去掉本錢這一年的支出確切挺不錯的。難怪大師都說王家有錢,確切在楊莊來講賺的不差了。
王大花彷彿將這件事兒當作了她運氣轉折的拯救稻草,每天催著mm去看設備。而另一邊顧致城也將存款送到了王家,一共是兩萬塊錢存款時候是三年。
王家姐妹倆買設備這一天,王媽在家裡坐立不安拉著張翠蓮在宋家小院子裡等。一邊踮著腳焦心等候,一邊看著宋媽做在炕上給這對新人做褥子。
鹵水就是鹽鹵含有氯化鎂,石膏就是硫酸鈣。這兩樣東西能夠將分離的蛋白質堆積在一起。這是張翠蓮對豆腐的最大瞭解,至於如何做成的她這個愛好做飯的人還真是一點不會。
這個時候宋媽收起針,對著張翠蓮咬耳朵道:“她就是瞎操心,你彆理她。當初小花做豆腐的時候,也是如許來俺家神神叨叨的嘟囔了好幾天。”宋媽用嘴抿了一下線,接著說道:“小花他爸一斤黃豆能做三斤的豆腐,到了小花阿誰時候她一斤黃豆能做三斤六兩。味道跟她爸做的一點都不差,誰也吃不出來啥。這個丫頭可比她爸強著咧,彆看她輕荏弱弱說話輕聲細語的,骨子裡要強著呢。”
張翠蓮聽著都有些衝動,可細想一下確切這銷量上不去,說啥都白扯。這個機器真的做了五百斤豆腐,那就等著都爛在家內裡。
張翠蓮建議王小花帶著她的豆腐跑幾家飯店試一試。另有一些零售的處所,隻不過需求早上很夙起來去送貨真的很辛苦呢。
“嫂子,你如果想學,我教你。”王小花一臉的樸拙,張翠蓮對於這個稱呼也是哭笑不得。她管王五兩口兒叫年老邁嫂,王小花姐妹二人也喊她嫂子。大師各自叫各自的,稱呼都亂了套。
遵循王小花的話來講,一台機器一天要出五百斤豆腐。那麼做水豆腐、豆腐皮、豆腐乾也能夠從這內裡出。比如三百斤水豆腐、一百五十斤豆腐皮、五十斤豆腐乾。
楊莊的風俗,婆家做褥子孃家做被子。王媽一邊等一邊忍不住嘮叨:“也不曉得啥時候才氣把這個錢給掙出來!不曉得這一天能不能做出來500斤,那但是十七盤啊。老天爺啊,這可咋賣啊!”