周母樂了，“小孩子哪來的腰？出去直直背，歇歇就好了。”
“我一小我洗啊？”傳聞讓她洗出來，她有些擔憂。
“設法挺好的。”周母看到隻這麼一盆子的麪糰，夠這些大胃王吃的纔怪。
在她無數次的唸叨中，管嬸子終究來了，跟著她來的另有一個青年。
“這活，今後給你大哥乾，男人手有力量，洗麪筋快。”
周想感覺好笑，才累這麼會兒，就感慨起來了。
“管嬸子，這個調料呢！你能夠歸去本身研討調配，大抵的就是這些，調料太濃就加涼白開稀釋。”
周母開端做中飯，不管這兩個丫頭如何混鬨。
然後，管嬸子帶著兒子持續蒸涼皮，管讚麗去叫胖叔叔。
鐘雄幾個還挺等候的。
鋁製鍋底刷油，舀入一勺麵水，閒逛鍋底使麵程度均的在鍋裡撲上薄薄一層，放入水麵上蒸。
“好！”
開端燙辣椒油，切黃瓜絲，製大蒜水，便宜調料。
管讚麗把麵水都倒入大盆，清算好麪筋和麪團，才走出去。
周想批示管讚麗把麵水全數倒在大盆子裡。
公然，管嬸子給做了先容，“想想，這就是我家那大兒子了，聽麗麗說你要教我們母子吃食，我這就帶他來學了。”
統統的麵水都蒸出來後，再把麪筋蒸上。
揭起，放在蓋簾上，持續。
然後，四小我坐在一起，研討本錢，最後，管嬸子決定賣一毛錢一碗，因為她感覺那麼點麵水，蒸出了很多張涼皮。
見她這麼主動，乾脆把底活都讓她做了，“洗麪筋的麵，會和嗎？”
“這就行了，吃食買賣講究的就是衛生，並且食材壞了，必然要捨得扔了。”
“好，我覺得你讓我一小我洗完呢！我最怕坐著半天不動的洗麪筋了。”
“會會，我會。”
周母看到那一盆盆的麵水再看看那麵盆裡的麪糰，問道：“這是乾嗎呢？”
“有，有水井，客歲纔打的。”
管讚麗內心充滿了熱忱，看著冇事，又洗了一團。
“哎呀！太累人了，看來掙錢很不輕易啊！”
把人都安排好了，周想坐著等著，涼皮啊！工序太多，本身一向不肯意做的吃食，有人跑腿有人乾活，早晨有現成的吃了。
管嬸子躊躇，“能行嗎？”
工地上的四人也是輪換著返來用飯。
管嬸子驚詫，洗麪筋算是吃食嗎？
“管嬸子，還能夠加幾粒熟芝麻。”
周想忍不住了，也不等麪筋了，本身切了兩張涼皮，開端拌了起來。