蘇長青笑道:“就比如我,固然平時吃的都是鹹豆腐腦,但甜的也能夠接管,偶爾嚐嚐,倒也彆具一番風味。”
“往內裡加糖,就是甜的嘛。”蘇長青笑道。
蘇玲玲想了想,打了個寒噤:“太猖獗了!”
“這有甚麼獵奇特的?”
麪茶、炒肝、豆腐腦、糖油餅、羊雜湯……以及傳說中的豆汁。
“為甚麼?”
豆汁和焦圈、豆腐腦和糖油餅、炒肝和包子,都屬於都城早餐的典範搭配。
聽到蘇長青這麼說,蘇玲玲又改口道:“那我今後找個機遇,嘗一嘗……不過,南邊人竟然喜好吃甜豆腐腦,獵奇特啊!”
不過,細細咀嚼,還是算了。
他們遵循馮新月幾人的保舉,來到了間隔都城廣場不遠的前門四周用飯,這裡有很多運營已久、口碑不錯的早餐店。
蘇長青和蘇玲玲也分開了廣場,去用飯!
大爺看到他倆的神采,樂不成支地大笑幾聲,又提示道:“彆吐出來,嚥下去,品一品,能品出甜味和香味……”
“當然不是。”
蘇長青笑道:“但以甜口為主。”
“並非絕對,但支流是如許的。”
“啊?南邊人吃甜味的豆腐腦?”蘇玲玲驚奇不已。
“哈哈哈……”
蘇長青嗬嗬一笑:“豆汁的影響是一方麵,不過這豆腐腦做得確切也好,比我們之前吃過的豆腐腦要嫩滑很多,鹵汁也調得非常適口……”
“這豆腐腦,比豆汁好吃多了……”
蘇長青笑道:“打包一份不加鹵汁的豆腐腦回宿舍裡,放點糖出來,嘗一嘗。不要帶著糖去豆腐腦店裡嘗試,不然輕易激發爭論和衝突,說不定還會被當作異端,嗬嗬……”
“能夠嚐嚐,吃過以後,你不必然會感覺難吃。”
而他們起首要咀嚼的,便是傳說中非常難喝、即便是都城本地人都不必然能接受得住的豆汁。
來到都城,天然咀嚼一下都城的各種美食。
“鹹蛋黃……臘腸……包在粽子裡。”
熱氣騰騰、還咕嘟著泡的滾燙豆汁,炸得焦黃的焦圈,以及切得極細的芥菜疙瘩絲,這三種喝豆汁的典範搭配端上桌來,蘇長青和蘇玲玲看著那碗光彩灰綠、披髮著酸敗氣味的豆汁,不約而同地暴露了難堪的神采。
二人將豆汁嚥下後,不約而同地拿起焦圈咬了一口,再夾起一筷子芥菜疙瘩絲塞進嘴裡,藉著焦圈的酥香和芥菜疙瘩絲的鹹味將豆汁的味道壓了下去。
分開豆汁店後,二人又去不遠處的另一家店裡吃了頓豆腐腦,搭配的主食則是糖油餅。