隨後,她又將目光轉向中間的涼拌菜小車,笑道:“前幾天我就聽我們村裡人說,咱家不但賣鹵味,也賣涼拌菜了,開初我還不信賴,厥後講的人多了,我纔信了。對了,大師都說咱家的涼拌菜做得特彆好吃!這不,一大早,就有這麼多人來這裡等著買呢!說是離了咱家的涼拌菜,用飯都不香了!”
再過一二十年,地鍋雞會從東江省傳播開來,並廣受歡迎。當時的很多北方、中原地區的飯店餐館裡都會有這道菜,僅僅青禾縣一個縣城,就有不下十家專門運營地鍋雞的特性餐館,以及數十家能夠做地鍋雞的飯店餐廳。
“嫂子,你也來了呀!”
但這年初,地鍋雞的傳播範圍還冇有那麼廣。
蘇春娟說道,隨即幫著把攤位支好,這才返回家裡做飯。
“好吧……”
高秀芝說道:“煮個湯,餾幾個饅頭,待會兒我拌點涼拌菜,你也嚐嚐咱家的新菜!”
待他們來到大門口,停下車子,內裡的人也聽到了他們的動靜,紛繁從院子裡走出來,此中為首的便是蘇春娟。
蘇春娟笑嗬嗬道:“行,你說的這些東西,我給你籌辦齊備,等著你做那甚麼鍋底雞!”
當然,有鹵味和涼拌菜在先,她也信賴蘇長青即便做不出來他口中的那道菜,但也絕對不會做得太難吃。
高秀芝笑嗬嗬地陪著她們談天說話,蘇長青則挨個摸了摸三個小女孩的腦袋:“任務完成得不錯!”
蘇長青笑道,把三個塑料袋彆離遞給三小我:“甜甜手裡這份涼拌菜,放在姑姑家裡,如如和意意拿著的涼拌菜,彆拜彆送給大娘和奶奶,好不好?如果你們能夠完成任務,哥哥嘉獎給你們零費錢!”
“交給你們個任務!”
蘇長青點頭笑道:“我要做的,是你們向來冇有吃過的一道菜——地鍋雞!”
“那我們先支攤,等大師買完東西,我們再說話。”高秀芝笑道。
“那你去做飯吧。”
“哦哦,對,地鍋雞!”
她們這是收到了涼拌菜後,特地來感激了。
蘇長青見狀,心中一動:“姑姑,你把雞剁好洗好,土豆去皮切塊,然後等著我中午去炒菜!”
“感謝哥哥!”
蘇春娟愣住了,高秀芝和蘇長青也暴露迷惑的神采:“甚麼是地鍋雞?”
“你要用雞肉和土豆,那不就是土豆燉雞麼,我如何不會做?”蘇春娟說道。
“不是土豆燉雞。”
蘇長青仔諦聽了聽姑姑家院子裡的動靜,笑道:“媽,不消擔憂,院子裡應當都是他們村裡的人,估計是在姑姑家裡等我們來擺攤呢!”