宿世她冇少學了做菜,食材有了不過是換個做法,這個都簡樸!
“安好,你還真行啊!跟大飯店裡做的來的有一拚了。”
“不會!”張蘭香狠狠的瞪了他一眼,“我就這幾道菜做的拿脫手,其他的都不可!就算是你想讓創新,也不是明天!萬一做的不好吃了,讓秦儉和安好餓著肚皮嗎?”
“嫂子過獎了!”安好淺笑著把魚扣在了盤子底下,開端做彆的菜。
張蘭香聽了一掐腰走出了廚房,瞪著張建國說道:“你說說我們能吃啥?春季恰是青黃不接的時候,另有甚麼菜?有豆腐和魚、肉還不可麼?”
張建國也是.寵.媳婦的人,一看媳婦要跟他急,笑了笑說道:“我的意義是你能夠換換做法啊!人嘛,老是要學著創新!”
安好把魚也諳練的剝好了,蔥、薑、蒜、花椒、大料都籌辦好了,她籌算做一個糖醋鯉魚,這道菜酸甜的味道,滋味重一些很下飯的。
“嫂子,明天的飯菜不錯。”秦儉在她家冇少用飯,向來冇有見過她闡揚出如此高的程度來。
張蘭香在鍋裡蒸上了大米飯。
他跟張蘭香餬口了半輩子,也冇見她常日裡切的有多麼好啊。
“你嫂子今兒的技術應當不賴,聞著氣味我就曉得明天的飯好吃。”張建國正說著,張蘭香笑眯眯的端著飯菜出來了。
安好端了四碗白米飯出來,放在了每小我的麵前,笑盈盈的坐了下來。
“是,這土豆絲切得相稱不錯。”張團長挑了一筷兒,那細絲粗細大小都均勻的很,冇有點刀工是切不出這類程度的。
張團長正在迷惑,就聽媳婦兒咯咯的笑了起來,她指了指安好:“都是安好做的,我就帶了一雙眼睛在中間看了半天。”
張蘭香在安好的身後看的目瞪口呆,她這做飯做了大半輩子的人,竟然還不如一個小丫頭。
廚房裡,安好聽到了內裡的動靜,她想著既然張團長不肯意吃那老幾樣,她能夠竄改一下菜譜。
炸好了魚以後,她將勾兌好的汁兒導入鍋中漸漸的開端燉。
她正說著,從外屋裡傳來了張團長的聲音:“我說你能不能換換樣,就曉得做清燉魚、豆腐湯,我都吃膩了!”
她把魚簡樸的醃了一下,在鍋裡少放了些油把魚下鍋開端煎,做糖醋魚是要用油炸的,這個年代物質窘蹙,一桶二十斤的花生油是平常百姓家將近一年多數年的用量,她必必要節流。
豆腐做成了微辣的肉末豆腐,炒了個大蔥雞蛋,土豆絲則是醋溜的,轉眼間她行動諳練的把菜都做好了,往鍋裡添了些水,做了個蘿蔔肉湯。