有的時候，乃至還會有客人會逗上一句。
像如豐年事大的客人進門，直接衝櫃上要東西。
第一句隱去了“麵”，第二句隱去了“九”。
李福呢，他也有“一口清”的本領。
不但酒客們都閃現出包涵的姿勢來，冇人去計算。
乃至公允的說，要論歡樂程度，還遠超越洪衍武那兒呢。
因為這天是“北極熊餐廳”和“洪記大酒缸”共同開張的一天。
勝利營建出了酒館應當有的親和、熱烈的氛圍。
老爺子除了提早下帖子給了三家親家、壽敬方、宋局長、常局長、常顯璋、單先生、王漢平、張大勺、龐徒弟和東院老邊、老蘇、老丁這幾位鄰居，再冇請甚麼場麵上的人。
先不說彆的，光憑洪祿承那算盤打得跟神仙似的，就是惹人諦視標奇景。
“張大勺”教出來的技術；“大食堂”帶來的實惠；親熱和藹的辦局勢度；潔淨冇味兒的廁所、洗手檯。
總之，在誠懇和熱忱之餘。
“老闆，咱但是有錢不買拖泥帶啊”。
他纔沒有為開業做甚麼告白。
如果他來算賬，更費事，都不消伴計跑。
並且裡手就是裡手。
最關頭的，“特價菜”好吃實惠不說。
開業首日，洪衍武那兒無疑是最熱烈的。
但這麼大氣度可不是為了讓老百姓瞅的，而是為了給四周有各個公職單位的頭腦筋腦們看的。
如何能夠買賣不好呢？
弄不好，冇用飯先氣飽了，哪兒另有胃口啊？
同時讓洪衍爭用相機給大師夥在店門口照了張合影罷了。
最關頭是好聽，跟唱歌似的，真應了那句“說得好不如唱得好了”。
一忙起來吧，火燒、炮羊肉和爛肉麵有點供應不及。
並且當天還下了雨。
洪祿承就愛用彆樣誇大跟後廚號召。
這哪一樣兒都為人稱道，讚譽連連啊。
不但請本廠帶領剪綵，找人弄了花籃，門口敲鑼打鼓，大放煙花禮炮。
不管熟諳不熟諳的，歸正打著“試吃”的燈號，把四周派出所、街道、工商、稅務以及大小構造、工廠帶領甚麼的都請到了。
在這個餐廳，進包間的主兒，誇的是環境文雅，辦事殷勤，這兒的小炒味道超絕。
成心機的是，在開業的場麵上，洪家父子倆美滿是截然相反的兩種態度。
但話說返來，相對的，大師夥也真是冇白辛苦，這餐廳也是好評如潮啊。
還能買半份，並且不消等，這對老百姓可就太友愛了。