4月20日，共和國的第一家西式快餐店“義利快餐廳”，在都城西單南口的西絨線衚衕正式掛牌開張。
因而乎，像文藝界、體育局、訊息界，這些首要幫襯這裡的人，光顧一次兩次，就不會再來了。
如果從體驗上講，這裡跟“馬克西姆”和“莫斯科餐廳”完整冇法比。
開票的辦事員利用的是電子計算機，又快又準。
也讓他們為能切身材味到西方當代餬口體例，感到歡樂雀躍。
一百五十平米的餐廳店堂步安插得高雅豪華。
而冷飲的杯子、小勺、吸管無不是一次性的……
“我跟您說，他們這麼熱烈那是大要，咱得算算性價比啊。辦這麼個的餐廳的錢，頂得上弄條便利麵的出產線了吧？並且以後還得持續投入外彙資本。”
因而他就建議，乾脆由公司掏錢，選一天，辦事公司個人去“義利快餐廳”用飯。
因而開業冇多久，“義利快餐廳”的日發賣額輕而易舉就達到了六七千元。
大部分都需求入口，這就成了一個很大的資金耗損缺口。
不過暗裡裡，洪衍武倒是對水清想去“義利快餐廳”看看，效仿學習人家長處的做法表示了必定。
“要我說，先胖不叫牌，後胖壓塌炕。何必非要爭一朝一夕，一口就得吃個瘦子？您呀，還是好好盯著您那便利麵的大事兒吧，辦事公司這小買賣，就不消您操心了啊？”
海內體製的弊端仍然故我，這就導致員工內部華侈很嚴峻，進一步拉低了利潤。
因為固然搶跑了好幾年，但此次“義利”在快餐範疇首開先河的嘗試實在是不如何勝利。
總之，這統統在當時最為時髦的東西，讓都城的百姓開了眼。
奶油色帶斑紋的初級裝潢板鑲嵌在四壁和天花板上，整齊的方桌和講求的座椅井井擺列。
如許一來，都城百姓看過報導後，也都簇擁而至，搶先恐後，從都城的四周八方趕來。
可洪衍武卻滿不在乎。
這就叫“觀賞學習”。
主顧們洗完手，水池上就是一個小小的熱風機，不到一分鐘就能把手烘乾。
西方國度駐京記者是聞訊而至，美聯社頒發的電訊稿，將其比方為“共和國鼎新開放的又一次停止”。
不過就在訊息媒體不遺餘力的報導鼓吹，社會上由此激發“西餐是否合適國人丁味”，“二十元均勻價位是否過分高貴”的相乾辯論的時候。