王先生敲了敲桌子揚聲道：“另有你們，此後也都以秦羽為表率，彆一天到晚瞎閒逛，除了實際都老誠懇實看書去，聽到冇有？”
“慕容雪，你和秦羽是一起來的，那就你來講說吧。”出乎統統人預感，王先生竟然將題目拋給了慕容雪這個膽怯純真標緻的小女生。
肉菜會變老是世人都曉得的，但營養流失可就不是淺顯的知識了，王先生較著有些驚奇：“哦？你是如何曉得營養會流失的？”
恰在此時，馮監院和老者走到門口，見王先生正在發問秦羽，趕緊閃身藏在門側。
慕容雪望向秦羽：“是秦羽哥教給我的。”
中午世人踐約狠狠宰了左凡一頓，誰讓這廝豬隊友，不放他的血放誰的血？
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“額……”杜明頓時就傻眼了，除了秦羽外，全場不管望族弟子還是豪門弟子也都跟著傻眼，重生低頭揣摩，鬚生則麵麵相覷。
秦羽道：“除了酸甜苦辣鹹以外，我們的舌頭還能嚐出美味，食材之以是有美味，是因為此中含有一些美味物質，比如虎魄酸、氨基酸和核苷酸，這些物質本身表示出來的美味並不較著，放鹽以後，會和鹽中的鈉離子連絡，讓美味大大進步，以是說提鮮離不開鹽。”
秦羽轉頭朝慕容雪點了點頭，之前半個月，他記得給慕容雪詳細講過這方麵的知識，但願慕容雪冇有健忘。
秦羽無語，王先生你這到底是幫我出氣還是幫我拉仇恨呢？我是該感激你還是該啐你呢？不過也無所謂了，歸正早就被恨上了，再加點料也冇甚麼。
想了幾秒，慕容雪趕緊彌補道：“另有如果鹽放早了，會導致食材營養流失。”
“聽到了……”稀稀拉拉的聲聲響起，有的乃至拖著長長的尾音，顯得特彆不甘心，身為大食，誰情願每天抱著書啃？
下午還是有課，飯後歇息半晌便各回各班，主講的還是是王先生，因為明天是第一天，必須照顧新人，以是第一課的內容很簡樸：烹調中鹽的首要性。
一番話從秦羽口中說出，彆說門生，連王先生都愣了，虎魄酸是甚麼？鈉離子是甚麼？聽起來獵奇特的東東。
≯↖， “王先生講過嗎？”左凡用眼神對周源扣問，周源立即點頭，意義是絕對冇有。
“鹽是如何提鮮的，你到底知不曉得？”王先生再次發問。
王先生彷彿有點難堪人的意義，點頭道：“冇錯，這是鹽在烹調中的三高文用，那麼杜明你再奉告我，鹽是如何提鮮的？”