莊清寧在當代社會時，曾經窮遊過很多處所，很多處所的特性麪食都吃過很多，陝西，山西、甘肅、重慶等各地極具代表性的滋味分歧的麪條，但即便如此，莊清寧還是感覺現在麵前這碗麪條滋味甚佳。
“我勸掌櫃的降一降代價，可掌櫃的卻說這麪條裡頭也好，湯裡頭也罷，用的料都很多，這個代價已是最低，是萬不能再降了。”
未幾會兒的工夫，麪條重新端上來，兩小我又接著開端對新的一碗麪圍殲掃蕩。
就如許的湯，章永昌的技術做出來，怕是都要差上一截的。
“這真金不怕火煉，好東西必定大師夥都認，你也彆慌，酒香不怕巷子深，這麵好天然是不怕冇人來。”
莊清寧將這家麪館看了又看，這纔將馬車上的簾子給放了下來。
“可莊掌櫃倒是能樣樣都說的準，從店是新開張，麵代價貴，到麵吃著好吃，這麪館掌櫃的有些固執，樣樣都不帶差的，這一身的本領，都快趕上丁大人了呢，隻可惜本朝女官極少，如果莊掌櫃能當個縣丞甚麼的，查案子必定是一把妙手呢。”
特彆是這魚湯喝著非常醇厚，魚片的量也不小，能不能吃的完都說不準。
“看幾位也隻是路過這裡罷了，如果今後真如女人所言，買賣好了的話，待女人和兩位差爺下次再來，我請你們吃麪。”
從掛麪說到了紅薯粉條，又說到了鬆花蛋，說的三小我一起上也不感覺古板沉悶，反而是興趣勃勃的。
當然，就是有點費口水，肚子彷彿餓得也有些快……
就拿方纔莊清寧吃的那碗魚湯麪來講吧，湯鮮、濃，卻冇有半分的魚腥味，滿嘴的鮮香滋味，就不是普通廚子能做出來了。
“歸正就是死活勸不動，麪館就要在這兒開，還就得做這麼好，賣這麼貴的。”
“好嘞。”店小二歡歡樂喜地今後院去了。
雖說要完整紅火起來，對於鎮上而言有些難，卻也不至於像現在一樣冇客人。
“我就勸掌櫃的，這吃麪的人呢，普通都不如何抉剔，比普通麪攤的麵好吃一些也就是了，不必放的那麼多的料，可掌櫃的卻又說這如果放的不敷，便不是這個味兒，明曉得這個事兒專門不放足，他乾不來這事兒。”
“嗯，滋味真不錯。”沈全點了點頭，忽的笑了起來，“這到是叫我想起來莊掌櫃要做的這掛麪了，這掛麪煮出來也是跟這麵普通的筋道爽滑呢，他們這麵都不愁賣，今後莊掌櫃的掛麪作坊買賣必定也好的很那。”