傳聞老侯爺當家的時候更“簡樸”,吃食隻如果熱的,點心隻如果甜的就行。倒是喜好做衣裳,闔府高低一年四時,年年都會做新衣裳。
太夫人聽到響聲已經滿臉是笑,見到王晞更是歡暢,臉上笑開了花似的,慈愛隧道:“明天歇息好了冇有?你大舅母重新找了個廚娘,明天那廚娘做了她特長的回鍋肉和辣子雞,你看看合分歧口味。”
王晞聞言點頭,道:“你派個小丫環去看看,如果太夫人胃口還好,就把兩條鰣魚用新奇的嫩薑一道做湯,給太夫人送一條去。如果太夫人胃口不好,那就用前兩天大掌櫃送的宣威火腿加上春筍一起清蒸了,到時候一起去太夫人那兒用晚膳。”
王晞問起太夫人,王嬤嬤立即溫聲笑道:“她白叟家明天早上喝了半碗白粥,半個包子,一小碟子涼拌豆芽就又歇下了,到現在還冇有醒。”
王晞去東梢間見了太夫人。
王晞嚐了一口,酸酸甜甜卻又口感綿柔,既不過分的甜,也不過分的酸,味道還不錯。
兩個廚娘一個善於做泡菜和醃菜,一個善於做炒菜。
是那幾年不曉得流落在那裡的日子,學會了低頭。
傳聞京郊的紅螺寺求婚姻最靈,明天太夫人就帶著王晞去了紅螺寺,或者是因為當天來回,路趕得太急,太夫人返來以後感覺累得慌,明天一早就讓丫環告訴各房,免了她們的晨安。
紅綢更是活潑隧道:“誰曉得侯府灶上的婆子這麼差勁。”
不過,提及來永城侯府的人也挺不幸的,廚房的技術那麼差,不曉得這些年都是如何過來的。
王晞很喜好吃點心,但永城侯府的點心不是豌豆黃、驢打滾就是菊花酥,又乾又柴,還冇有都城老字號桂順齋的好吃,和那些做蘇式點心的吉利齋、橋家鋪更是比都不能比。
白果望著紅綢,無法地感喟。
不一會兒白果返來了,說王喜已經出府去見他們家在都城的大掌櫃去了,還讓白果給她帶了兩匣子山查糕,說是明天和永城侯府的一個管事出去喝酒,路過東市大柵欄的時候,看到一堆人圍著個點心鋪子買山查糕,他嚐了一塊,還挺好吃的,就帶了兩匣子返來,如果王晞吃著還行,再給她買。
傍晚時分,王喜來複書,說大掌櫃已經問了一圈,各大商店都冇有王晞要的千裡鏡,但大師都承諾會幫著留意和想體例,家裡也送了信去,讓各處的分店幫著采買了。
到時候給永城侯府的各房送幾碟子去,讓她們曉得甚麼樣的才叫點心。