經理給世人滿上茶水，先容道：“鹽水鴨又以金秋桂花飄香的時節最為味美，鴨肉會淹留桂花的芳香，故美其名曰桂花鴨。”
“對於統統書畫名家來講，有四件事最憂?！”戴掌櫃笑談道：“起首是想找幾張得心應手的好紙，此乃一難。”
“兩年三個月！”淩君生拍拍對方的手，親熱道：“你身材可好？”
“明天我們去拜訪戴月軒，老戴為人低調，可兒脈深厚，就算他不脫手互助，你們也能留條後路，滿身而退。”
“最後是跟書畫乾係極其密切的印泥，更是希世珍寶，至今想找幾兩不沾不滯，磨而不磷，沉純不炎，耐久彌新正朱或深紫的好印泥，比前麵三項的難度，有過之無不及！”
“然後是羊毫，除非你有製筆妙手的朋友，特彆訂製，不然想買幾枝揮灑自如的筆也是非常困難；第三是凝厚深潤的好墨，老坑硃砂，色采精煉的石青石綠，靈秀淡蕩赭石藤黃，現在都變成可遇而不成求的珍寶。”
世人哈哈大笑，戴掌櫃是個瘦子，紅光滿麵，中氣實足，天生悲觀，涓滴冇有架子。
世人鼓掌稱快，聞一鳴不由感慨，不愧是百大哥店，就光份辯才已經令人佩服，更不消說滿桌的甘旨好菜，大快朵頤。
“來，來，來，君生兄快請坐！”
“如果偶然候，能夠去夫子廟的大石壩街和湖南路的獅子橋如許聞名的美食街，有獅王府獅子頭、尹氏雞汁湯包、忘不了酸菜槃等。”
戴月軒？聞一鳴早有耳聞，始建於1916年玄月。其初創人姓戴，名斌，字月軒，自幼精通湖筆製作，技藝超群，戴月軒是琉璃廠獨一用人名為店名的老字號。
金陵之行美滿結束，不管是天成拍賣還是聞一鳴都滿載而歸，手裡香方超越二十多張，都是宋朝傳承，實在可托，現在反而有巧婦難為無米之炊的愁悶之感。
淩天成點頭同意，老爺子不輕易，一輩子用心學術研討，從未涉足貿易，現在不但是天成，就連父親的名譽和臉麵也被他孤注一擲，成為豪賭的籌馬。
“好，好！”戴掌櫃哈哈大笑，讓淩天成和聞一鳴也坐下，歡暢道：“已經七十，年逾古稀，小病小災的斷不了，大病臨時冇有，閻王爺還不肯收！”
“那邊的炒田螺、乾鍋牛雜、小龍蝦，美則美矣，就是辣得夠熗。小我以為蘆蒿炒香乾是最有特性的一道菜，蘆蒿擇得很細，都是青青脆脆的杆兒尖。要的就是蘆蒿杆尖和香乾絲相互纏繞的那份暗香芬芳，在風華絕代的秦淮河邊感受可貴青青澀澀的滋味，食後唇齒格外清爽，也算是新奇的體驗。”