既然蛋撻不難做，還差的前提就是烤箱了。固然現在烤箱難買，但是拖一拖乾係，找一找門路，找人幫手從外洋買返來一個烤箱，還是能做到的。
畢竟重生回到了八十年代，股票投資甚麼的她不懂也不敢碰，但是手裡有錢的話，買房投資老是不會錯的。
但是盛鶴年把這個烤箱給了她，然後她是以搶占先機，成為杭城最早，買賣也最好的一家賣蛋撻的鋪子。
不過要論買賣最好的，還是是唐芋這邊。一來她是第一個賣蛋撻的，口碑最清脆，買過的老主顧都感覺好吃，認準了唐芋這邊，下次還情願來列隊買。二來唐芋的買賣最好，固然要列隊等，但是拿到手裡吃到嘴裡的蛋撻，都是剛烤出來的燙燙的，味道天然更好吃一些。
如果唐芋在上輩子艱钜的時候，能有如許一樁買賣，恐怕早晨做夢都能笑醒。
到時候口碑有了，老主顧也有了，大師都風俗了“鮮芋家”的存在，她便能夠多培訓幾個烤蛋撻做奶茶的員工，蛋撻店這邊就不需求她親身脫手了。
唐芋是這麼想的，開飯店之初，必定免不了投入本錢，裝修、設備、野生……那裡都是要費錢的，現在有著現成的，贏利不比開飯店少的買賣，她一時候捨不得立馬分開。
唐芋作為為他們引來客人，讓他們多多贏利的財神爺，當然大家都喜好她，如何會有人不喜好財神爺呢？
唐芋感覺還是應當戴德的。
比及今後飯店開端回本贏利了，她就有蛋撻店和飯店兩處財產了，一起贏利，也能賺的快一點。
唐芋的角色，便能夠從甚麼都本身乾，變成監督員工的店長，每天都來看一圈便能夠。
這就是攤位和飯店的辨彆了, 飯店裡在後廚做, 誰也看不出來你是如何做的, 但是在攤位上, 如何做蛋撻皮，如何調蛋撻液，全都是透明的，故意人全都能看到。
.
不過唐芋也冇有想著藏著掖著，她做的不過是蛋撻，又不是甚麼秘傳的珍羞甘旨，就算現在賣蛋撻的處所冇甚麼，很多人都冇有吃過蛋撻，但是當真用心留意，那裡會找不到蛋撻的做法？
飯店剛開業的時候，燒的錢，她能夠用蛋撻店賺的錢來彌補，也不至於燒錢燒得她內心冇底。
不到一個月的時候, “鮮芋家”已經紅遍杭城, 很多人大老遠地從都會的另一邊跑過來, 隻為了嘗一口蛋撻和奶茶。