外婆和mm唐苗都曉得唐芋在抄家傳的菜譜秘笈，外婆剛開端瞥見的時候，還迷惑地問了一句，“這箇舊本子不是還很健壯嗎？紙張邊沿泛黃不要緊，甚麼本子過幾年都要泛黃。本子好好的呢，用力拽都不會脫頁，上麵的筆跡也冇有退色……”
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當一本厚厚的菜譜秘笈被唐芋完整地謄抄一遍以後，她能背誦下來的菜固然數量有限，但是對整本菜譜秘笈，已經有了非常詳細的印象。
並且按照她上輩子對陳俊茂的體味，他不像是有膽量最如許違法犯法的事情的，上輩子除了在仳離豆割財產的時候動了手腳，開飯店做買賣都是在法律框架熟行事，不然金茂大旅店也不會成為當局大力攙扶的工具，成為杭城飲食的金字招牌。
八十年代飛速生長，大量人丁從鄉村湧入都會，他們冇有糧票，但是總要用飯。一開端的時候，冇有糧票買不了糧食，隻能用其他東西來換，這幾年物質已經不太困難了，很多人家裡都有敷裕的糧票――五斤麪票換一斤花生米，三十斤換一個臉盆，五百斤換一個大立櫃。
當然，最靠譜最保險的處所，還是本身的腦筋。唐芋正漸漸地在腦筋裡記下菜譜秘笈，遲早有一天，她要從第一頁到最後一頁，都背的滾瓜爛熟。
菜譜秘笈裡，有最早寫下來的菜譜，也有後輩人添上的新菜，另有同一道菜，分歧的配方、分歧的做法。唐芋乃至看到了不曉得她往上多少倍的祖宗，在菜譜上點評本身爸爸和爺爺對同一道菜寫下來的分歧做法，孰優孰劣。
外婆聽到唐芋另有想開小飯店的籌算，心中微微有些驚奇，但很快就接管了唐芋的這個設法，感覺還挺好的，“開個小飯店，就不消每天風裡來雨裡去的了，你也能輕鬆一點，也不必擔憂被曬黑了。”
從唐芋的外公，再往上追蹤，不曉得有多少代人都是掌勺的廚子，都是老根柢杭城人，燒的都是本地風味的杭幫菜。
菜譜秘笈，聽起來奧秘，唐芋上輩子落空它以後，曾經一遍各處在腦中胡想它的內容，悔怨本身當初如何就連看上一眼都不肯意……但是現在，菜譜秘笈完完整整地攤開在唐芋的麵前，身上的甚麼光環已經消逝。唐芋發明與其說是甚麼秘笈，倒不如說是祖上一輩輩傳下來的做菜經曆。
唐芋前不久去菜市場還見過如許換糧票的，以是才鼓起了本身也想體例收點糧票和肉票的動機。